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易富彩娱乐: [大话玉林] 传承30年老手艺,生态米粉厂助于贫困村发展

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易富彩娱乐平台 www.81yd6.com.cn 玉林土著

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发表于 2018-7-17 08:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

兴业县沙塘镇富旺村是一个贫困村,为谋发展,增加收入,该村村民在村里的一处半山坡平整了几十亩荒地,用于出租。到底是租给污水横流的养殖场,还是零污染的米粉厂?村民深谙“经济发展,既要金山银山,也要绿水青山”的道理,他们果断选择了后者,用实际行动答对了这道选择题。

米粉厂取代养殖场,避免了环境污染。

传承30年老手艺,米粉生态受欢迎

前不久,记者来到富旺村,在该村观音塘岭的荒坡地上,新搭建起约30亩的铁棚,这是兴业县沙塘镇惠惠米粉加工厂的所在地,工人们将新鲜出炉的米粉整齐地晾在一排排架子上。在他们身旁不远处,其余工人则进行磨粉、压榨、去胶等制作工序,忙得不亦乐乎。

“米粉厂向外排放的就是洗米水,洗米水可以浇菜,对大自然没什么污染?!被莼菝追奂庸こЦ涸鹑伺踊菟?。

据庞惠介绍,制作沙塘米粉,是她父亲流传下来的老手艺。30年来,父亲起早摸黑,磨粉,做米粉,并手工剪粉、晾晒,这种原生态纯手工米粉细、嫩、滑,口感很好,深受邻里喜欢。

“父亲年纪大了,想‘退休’了。沙塘米粉这么好吃,为什么不做成品牌去推广呢?!”庞惠说,去年她继承老父亲的手艺,在这里开厂,投资近百万元扩大规模制作米粉,销往兴业县及桂平市等周边地区,平均每天营业额达2000元,最高营业额一天达1万元以上。

对污染说“不”,贫困村引来生态加工厂

庞惠不是富旺村人,能租用这块场地开厂,得感谢该村村民此前所作出的抉择。据吴家满介绍,去年初,早在庞惠来这里选址开厂前,有一个养殖场的老板前来洽谈租地、养猪事宜。富旺村虽然贫穷,但村里没污染企业,环境原生态,空气清新,一想到养殖场将会出现污水横流、臭气熏天的场面,村民们就不干了,果断喊停了洽谈。而庞惠是邻村人,她家里做的米粉远近有名,村民便爽快地把地租给她办厂。

沙塘米粉选用优质的大米制作,米粉厂就近取材,优先采购富旺村村民种植的沙塘米进行制作。如此一来,该厂采购原料快捷、方便,村民则鼓了腰包,形成了双赢局面。

原标题:“喊?!蔽廴鞠钅?贫困村引来生态米粉厂 30年老手艺得传承,产品深受邻里喜欢


玉林土著

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沙发
发表于 2018-7-17 09:39 | 只看该作者
这样才是正确的发展之路

玉林通

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发表于 2018-7-17 09:45 | 只看该作者
美颜熏蒸仪
沙塘米粉真的好吃

玉林土著

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发表于 2018-7-17 15:59 | 只看该作者
细水长流,小财长久,聚少成多......
simple
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